El plástico puede ser uno de los materiales más difíciles de romper— de hecho, si no se reciclan o son tratadas químicamente, las botellas de plástico permanecerán en la Tierra mucho más que tú o que yo. Un estudio de diseño austriaco Livin y la univeridad de Utrecht se han unido para crear una nueva solución: el hongo Mutarium, que dispuesto en pequeñas tazas hechas de agar (gelatina basado en algas), es capaz de digerir plástico esterilizado que se metaboliza en el hongo. Las tazas de agar y su contenido son ahora totalmente comestibles.
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